BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE


INGREDIENTES:

• 3 vasos de harina
• 4 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1 vaso de aceite
• 1 vaso de zumo de naranja
• 3 vasos de azúcar
• canela molida
• ralladura de 1 naranja
• 1 cta. canela molida
• 1 tableta de chocolate para fundir.

PREPARACIÓN:


Se baten los huevos con el azúcar, se añade el vaso de aceite y el de zumo de naranja y la ralladura.

Se tamiza la harina con la levadura, la ralladura y la canela molida.

Se añade a la masa anterior, se bate todo hasta conseguir una masa homogénea.

Precalentamos el horno a 180ºC.

Engrasamos un molde bajo, y vertemos la masa.

Ponemos al horno durante 25 minutos.

Una vez fría cubrimos con el chocolate fundido .